叶县廉村镇：辣椒映红农民幸福新生活

近日，在叶县廉村镇台杨村辣椒种植基地，成片的辣椒红绿相间，长势喜人。村民们正抢抓有利时机采摘成熟的鲜红辣椒，经分拣、装车后，集中运往临近的沙渡口村辣椒生产加工厂。伴随着机器轰鸣，红彤彤的辣椒随着传送带在生产线上“奔跑”，经过清洗、切碎、打包一道道生产工序，加工好的剁椒将根据客商需要，制作成风味诱人的辣椒酱。

近年来，随着乡村振兴战略的深入实施，廉村镇依托发展村集体经济强劲动力，采取“党支部+合作社+农户+基地”的模式，着力培育发展“麦田套种辣椒”模式，辣椒种植面积逐年递增。同时，该镇积极建立完善从辣椒育苗、种植、技术指导到收购加工一体化的产业链条，实现企业与农户的合作对接，提高了产品附加值及市场竞争力。2022年，廉村镇53个村，2000余名农户参与到辣椒产业中。         

红彤彤的辣椒，现在已成为廉村镇发展特色产业的新亮点，有效壮大了村级集体经济，带动村民实现家门口就业。据悉，今年廉村镇辣椒种植面积突破2万亩，预计实现总产量6000吨，实现产值8千万元。