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小菌菇,大产业。宝丰县珍稀食用菌科技小院用科技力量让大棚里的珍稀菌菇成为乡村振兴的“致富菌”。
平顶山广播电视台记者 韩婕:我现在是在宝丰县周庄镇珍稀菌产业园,种植户郭鑫在这里承包了20座菌棚,一年收入40余万元。从打工者变成了种植户,是宝丰县珍稀食用菌科技小院的技术人员帮他实现了这个转变。
宝丰县珍稀食用菌科技小院项目负责人 曼永峰:现在它这个萌发情况是非常好的。下一步,咱在管理过程中,再增加它的湿度,还得增加它的透气性。
6月18日,在宝丰县珍稀菌产业园的平菇棚里,科技小院项目负责人曼永峰正在向种植户传授技术。今年51岁的曼永峰是宝丰县食用菌协会理事长、宝丰弘亚食用菌科技有限公司董事长、平顶山市人大代表。2022年1月,在宝丰县科协指导下,科技小院在珍稀食用菌产业园挂牌成立,让“小蘑菇”成为撬动乡村振兴的“金杠杆”。曼永峰带领团队与河南大学、河南城建学院、中国农科院昆明植物研究所等深度合作,推广了“果味菇”“白松茸”“金耳”等市场前景广阔的新品种。
宝丰县珍稀食用菌科技小院项目负责人 曼永峰:科技小院专家常年驻点,从菌种选育、栽培管理到病虫害防治,全程提供技术支撑。同时,帮助农户对接市场,畅通产销渠道。
今年57岁的程素家住周庄镇辛庄村,从2017年起在产业园打工,2020年承包了8个菌棚,成为种植大户。
种植户 程素:科技小院的老师经常亲临一线,对我们进行技术指导。从种植到管理采收,全程跟踪服务,有问题随叫随到,让我们种菌户心里有底,不走弯路。
宝丰县珍稀食用菌科技小院项目负责人 曼永峰:下一步,我们将持续深化“科技小院+”模式,扩大覆盖面,让更多的农户受益;持续延伸产业链条,发展食用菌深加工,提升产业附加值,打造精品示范基地,让小蘑菇成为富民强村的大产业。
目前,宝丰县珍稀菌种植面积已达5000余亩,年产值4亿元,涵盖10个品种,带动3万余人创业就业。宝丰县被中国食用菌协会授予“中原食用菌生产强县”和“全国珍稀菌产业创新发展基地”。
宝丰县科协党组书记、主席 赵振华:宝丰县科协组织科技小院常态化开展技术培训、科普宣讲,培育优良菌种,推广栽培技术,打通产销渠道,有效带动珍稀菌产业提质增效。今后,我们将继续用好扶持政策,依托科技小院发挥科技创新与科学普及双重作用,夯实食用菌产业根基,带动群众增收,助力乡村振兴。